La vocation d'UNAGRI est de permettre aux commissaires aux comptes de coopératives agricoles ou d'organismes agricoles d'être des experts de leur domaine d'activité.
A ce titre, UNAGRI élabore et propose des formations notamment à destination des membres de l'Association et de leur personnel, mais aussi des dirigeants de coopératives, en lien avec la Compagnie Nationale des Commissaires aux Comptes.
UNAGRI développe également l'organisation et l'animation de manifestations nationales ou régionales, les "5 à 7", pour ses membres et plus largement pour les professionnels de l'économie agricole.